我が家が住む地域は畑が広がる田舎です。
息子と散歩をしていると畑仕事をしている方から
お野菜をわけてもらえる事もしばしば。
野菜が高騰している中で本当に感謝しかありません🥹
昨日も大根を頂きました🙏✨
だがしかし…
一昨日スーパーで大根1本買っていた😂
さて、なんとか1本は消費したい。
どうするべきか…
おでんは最近やったし。
鍋は主人が帰りが遅すぎてできないし…
スマホでレシピ検索するか。
困った時の検索ワードは
『〇〇（消費したい野菜） リュウジ』
我が家は料理研究家のリュウジ先生にお世話になりっぱなしです🙏
自炊したのにめちゃくちゃ美味しい物出来ちゃうんですもん！
しかもほとんどがごく一般家庭にあるもので！
まじで家庭の味方です✨
今回もお世話になりましたよ！
これに決めた👇️
そして出来上がりはこちら！
※レシピには無い卵とスナップエンドウが入ってます
主人にも大好評でした👏👏
お酒が進んでヤバいらしいです😂
これはリピートありそうですね！
ぜひ皆さんも料理に困ったら
リュウジ先生のレシピを覗いてみてください👀
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